Первый фестиваль пива в Венгрии

13-14 мая в Венгрии пройдет первый фестиваль пива  Főzdefeszt.

Фестиваль будет проходить в Будапеште на площади Кальмана Миксата, в центре так называемого «района Замка». Цель организаторов состоит в том, чтобы продемонстрировать неизвестные достижения венгерского пивоваренного ремесла, о котором до сих пор мало кто знает, так как Венгрия известна в основном своим вином.
10 микропивоварен со всех концов страны выставят в Будапеште более 200 бочек пива. У вас будет шанс попробовать Korty, самое известное венгерское пиво, которое заброжено с вином Tokaji Aszú, и которое обычно продается в розлив только в Мишкольце и Праге, или 10%-ое черное пиво, сваренное с черникой в южном Альфельде, или пиво из проса, специально для фестиваля доваренное до двойной плотности. На фестивале будут и новинки – индийский бледный эль (IPA) Grabanc – первый венгерский IPA, и Keserű Méz (Горькая Луна), первый венгерский хоп-лагер, специально изобретенный недавно, чтобы соответствовать светлому хмелевому нефильтрованному пиву – венгерский ответ на американский IPA.
В числе специально приглашенных гостей из-за границы - прославленный Pivovarsky Dùm из Праги со своим праздничным зеленым пивом, сваренным на крапиве, и ведущий пивоваренный завод Словакии Kaltenecker из Рожнявы с солодовым пивом низкого брожения. Красивое нефильтрованное ячменное Gösser Zwickl  - наиболее известная новинка Gösser - также будет представлено венгерской аудитории. Закуски будут  обеспечивать восемь пабов-участников акции, а также Malackaraj - один из самых  увлекательных гастро-блогов Венгрии.